Маркировка колбас и мяса: новые правила с 1 августа

С 1 августа 2026 года в России вводят обязательную маркировку мясных продуктов и колбас. Какие продукты подпадут под новые правила и как это повлияет на жизнь обычных покупателей?

Зачем нужна маркировка?

Главная цель — борьба с фальсификатом и некачественной продукцией. Маркировка делает рынок прозрачным: каждый товар получает уникальный код, который невозможно подделать. Это позволяет государству быстро выявлять нарушителей и изымать опасную продукцию. Если производитель нарушил технологию, система это сразу зафиксирует и не допустит опасный или некачественный товар на полку магазина.

Что подпадает под новые правила?

С 1 августа производители и импортёры обязаны наносить коды на готовую мясную продукцию в заводской упаковке. В первую очередь это касается колбас, сосисок, паштетов, мясных консервов и готовых кулинарных изделий. Если мясо продаётся на развес на рынке или фасуется прямо в магазине при покупателе, маркировать его не нужно. Также под правило пока не подпадают фермерские хозяйства — они подключатся к системе с 1 октября.

Чем это полезно для покупателей?

Для покупателей маркировка — дополнительный инструмент защиты. Прежде чем положить упаковку в корзину, можно отсканировать код через приложение «Честный знак» и узнать о товаре всю информацию: от реального состава до пути, который продукт проделал от фермы до магазина.

Узнавайте о новых законах в России вместе с нами. А если у вас возникнут непредвиденные траты, Центрофинанс рядом — поможем быстро и в удобное для вас время.

Оформить заявку